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更新日:2023/03/09
●概略
神戸港に到着した貨物(冷凍牛肉)に、危険部位(SRM)ではないが、米国農務省発行の衛生証明書に記載のない牛肉(牛すじ)が混載されていた件に関する資料が掲載されています。
※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
米国産牛肉(牛すじ)の混載事例について ●資料(※掲載しているPDFファイルの閲覧について) (59KB) ●関連資料;米国産牛肉入りソーセージの誤積載事例について |
●概略
神戸港に到着した貨物(冷凍牛肉)に、危険部位(SRM)ではないが、米国農務省発行の衛生証明書に記載のない牛肉(牛すじ)が混載されていた件に関する資料が掲載されています。
※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
米国産牛肉(牛すじ)の混載事例について ●資料(※掲載しているPDFファイルの閲覧について) (59KB) ●関連資料;米国産牛肉入りソーセージの誤積載事例について |