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更新日:2023/03/09
●概略
腸管出血性大腸菌を原因とする食中毒の調査結果に基づき、回収措置をとったカナダ産の牛肉についての資料が掲載されています。
※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
カナダ産牛肉に係る自主回収の指導等について(10月29日) カナダ産牛肉に係る自主回収の指導等について(11月6日) ●資料(※掲載しているPDFファイルの閲覧について) (61KB) (68KB) ●関連資料;米国産牛肉(牛すじ)の混載事例について |
●概略
腸管出血性大腸菌を原因とする食中毒の調査結果に基づき、回収措置をとったカナダ産の牛肉についての資料が掲載されています。
※厚生労働省ホームページからの掲載資料(リンク)
カナダ産牛肉に係る自主回収の指導等について(10月29日) カナダ産牛肉に係る自主回収の指導等について(11月6日) ●資料(※掲載しているPDFファイルの閲覧について) (61KB) (68KB) ●関連資料;米国産牛肉(牛すじ)の混載事例について |