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中国産中間種苗由来養殖カンパチ等のアニサキス対策について
掲載日：2005/06/16
更新日：2023/03/09
※ 更新から1年以上経過した情報です。内容が最新でない可能性があります。

●概略 昨年秋以降中国から輸入したカンパチ及びイサキの中国産中間種苗を国内で養殖していたものを調査したところ、アニサキス幼虫の寄生が高頻度に認められたことをうけて、Ｑ＆Ａ及び取りまとめ結果等が掲載されています。 ※厚生労働省ホームページからの掲載資料（リンク）
中国産中間種苗由来養殖カンパチ等のアニサキス対策について
●資料 taisaku.pdf(171KB)

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